ナポリタン
ナポリタンとは、パスタをトマトケチャップであえて炒めたもので、日本独自の料理です。関西地方では、ナポリタンとは言わず、イタリアンで親しまれています。メディアでは、イタリア料理に間違われてしまう料理として取り上げられていることもあるほど、日本独自だということが浸透していないようです。ナポリタンに入っている具と言えば、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、ウインナーといった、どこの家庭にもありそうな材料が使用されています。このように、先ほどあげた食材以外にも、冷蔵庫にある残り物の野菜やお肉を入れて、自宅でも簡単に作ることができるという特徴があります。簡単に作れることから、お弁当のメニューとしても活躍しています。ナポリタンは、喫茶店やファミレスといった、ところで気軽に食べることができるだけでなく、お惣菜として販売されています。最近ではコンビニで、本格派のナポリタンが販売されており、懐かしい味に人気があるようです。ナポリタンは、日本独自の洋食なので、イタリア料理店に行った時、ナポリタンを間違って注文しないようにしましょう。
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